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 荤素搭配，有鱼有肉有海鲜，看当地人的口味

 均匀搭配，选酒店之前可以先去试吃

 根据当地饮食习惯考虑一下

 鸡鸭鱼肉海鲜荤素搭配不要太油腻太咸太辣

 楼楼你好，各地的风俗不同，菜单也会有所区别的，一般在婚宴菜单上要注意搭配的，现在的酒店都是出的婚宴的套餐，根据不同的婚宴价格，确定套系内的菜品内容，实际酒店已经做好了菜品的搭配，这样对咱们来说更容易了，只需要看一下菜品的内容就可以的；再一方面是看看婚宴当天老人和孩子来的多不多，如果多的话菜品也要适当做些微调的，要照顾到老人和孩子这方面的口味。一般的酒店配的套餐所含的菜品的种类已经是较合理的，只不过有些你认为不太满意的菜品也是可以在此基础上调整的。希望可以帮到楼楼。